Resep sambal ijo khas Padang ini ternyata sangat gampang dibuat, bahan utamanya cabai hijau besar, tomat hijau, bawang merah, ...
Cara praktis mengupas dan mencincang bawang merah bisa lebih cepat tujuh kali lipat, pertama siram bawang pakai air panas, lalu kupas dan gunakam pisau kecil ...